安くなってて嬉しくなって漬けました
1Kgちょい。
100gでこの値段ならアリかなーと。
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毎年秋になるとやる事がこれ！作り方は簡単
いくらの醤油漬け！
ぬるま水（30度になるかならないかくらい）に塩をすこーし入れてほぐしていきます。私はいくらほぐし用の網は使わないので手でやります。
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やっぱりチマチマ食べるよりおたまで掬って食べたいじゃないですか❗️
漬け汁の割合
醤油７：だし汁１：みりん１：酒１ こんな感じの割合です。ほんのちょっとだけもしも有れば隠し味に白ワインを入れるのも美味しいです🎵
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